लक्कड़ बाज़ार शिमला में सीताराम के छोले–लुची – स्वाद जो दिल को छू जाए

शिमला अपनी ठंडी हवाओं, खूबसूरत वादियों और मशहूर बाज़ारों के लिए जाना जाता है। इन्हीं में से एक है लक्कड़ बाज़ार, जहाँ लकड़ी के सुंदर सामानों के साथ-साथ एक छोटा-सा लेकिन बेहद लोकप्रिय ठिकाना है — सीताराम के छोले–लुची।

लक्कड़ बाज़ार की भीड़-भाड़ के बीच स्थित यह दुकान दिखने में भले ही साधारण हो, लेकिन इसके स्वाद की चर्चा दूर-दूर तक है। यहाँ न तो दिखावा है और न ही महंगे मेन्यू — बस शुद्ध, ताज़ा और दिल से बना खाना।

यहाँ की लुचियाँ ताज़ी-ताज़ी कढ़ाही में तली जाती हैं। बाहर से हल्की कुरकुरी और अंदर से नरम, ये लुचियाँ हर निवाले में स्वाद घोल देती हैं।छोले गाढ़ी ग्रेवी में पकाए जाते हैं, जिनमें मसालों का संतुलन बहुत ही शानदार होता है। न ज्यादा तीखा, न फीका — बिल्कुल घरेलू स्वाद।

शिमला की ठंड में गरम-गरम छोले–लुची खाने का मज़ा ही कुछ और है। मॉल रोड या लक्कड़ बाज़ार में घूमते-घूमते जब थकान लगे, तो यहाँ एक प्लेट छोले–लुची शरीर और मन दोनों को सुकून दे देती है।

पर्यटक स्थल होने के बावजूद, सीताराम के छोले–लुची की कीमतें काफी उचित हैं। यही वजह है कि यहाँ स्थानीय लोग, दुकानदार और सैलानी सभी नजर आते हैं।

शुद्ध और पारंपरिक स्वाद

ताज़ा बनी लुचियाँ

किफायती दाम

लक्कड़ बाज़ार की बेहतरीन लोकेशन

स्थानीय लोगों की पहली पसंद

यदि आप शिमला घूमने आए हैं और स्थानीय स्ट्रीट फूड का असली स्वाद लेना चाहते हैं, तो लक्कड़ बाज़ार स्थित सीताराम के छोले–लुची को अपनी सूची में ज़रूर शामिल करें। यह जगह स्वाद, सादगी और संतोष — तीनों का खूबसूरत संगम है।

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